Lehké šlapací kolo s občerstvením

TUNE Lightweight Push and Pedal Snack Bike je mobilní prodejní jednotka pro více kategorií vyráběná společností Qingdao Tune Technology Co., Ltd. Společnost provozuje od roku 2015 výrobní závod o rozloze 4 500 m² v čínském Shandongu a dodává svačinová kola, vozíky na jídlo a prodejní vozidla distributorům a provozovatelům ve více než 50 zemích. Severní Amerika představuje zhruba 60 % tržeb a Evropa asi 25 %. Řízení kvality v továrně se řídí normou ISO 9001 a pro příslušné konfigurace jsou k dispozici dokumenty CE, DOT, EPR a COC, přičemž SGS a Intertek zpracovávají kontroly třetích stran.

Pracovní deska z nerezové oceli poskytuje obsluze prostor pro chlazené pánve na ingredience na jedné straně a zařízení na horké občerstvení na straně druhé. Skříň pod pultem uchovává pohromadě záložní zásoby, obaly a servisní nástroje. Formát podporuje smíšenou nabídku, jako je:

● Zmrzlina a mražené dezerty

● Valená zmrzlina

● Hot dogy a klobásy

● Pivo a nápoje

● Chlazené polevy

● Balené občerstvení

● Stravování na akci

O kombinaci spotřebiče rozhoduje společně s napájením a konečným elektrickým uspořádáním. Provoz několika topných a chladicích jednotek současně obvykle vyžaduje vyhrazený plán napájení spíše než uspořádání sdílených zásuvek.

Rozložení pultu a zóny vybavení

Pracovní deska běží po celé servisní délce jako jeden nerezový povrch. Zapuštěné pánve se používají na omáčky, polevy nebo chlazené pokrmy. Válcová jednotka na horké občerstvení má vlastní ohřívací zónu pro klobásy a párky v rohlíku.

Průhledný akrylátový kryt odděluje stranu zákazníka od strany přípravy. Omezuje přímé vystavení větru a prachu a stále umožňuje zákazníkům sledovat přípravu. Nerezová ocel se snadno otírá, ale každý namontovaný spotřebič si zachovává svůj vlastní postup čištění a sanitace.

Technický list

Na listu není uveden počet pánví, délka válečku, kapacita mrazničky, teplota ohřevu ani skladovací objem. Tyto body jsou potvrzeny v objednávce, když ovlivní nabídku kupujícího.

Ověřitelné údaje jsou k dispozici na vyžádání

Využití cateringu na akce

Kolo pro více kategorií umožňuje operátorovi testovat různá menu na trzích a akcích, než investuje do plnohodnotného přívěsu. Typické výběry z menu na místě zahrnují:

● Zmrzlina a studené nápoje pro letní parky

● Hot dogy a nápoje pro sportovní akce

● Mražené dezerty na svatby

● Pivo a občerstvení na festivaly

● Točená zmrzlina pro turistické oblasti

● Smíšené občerstvení pro večerní trhy

Výsledek závisí na ovládání nabídky, rychlosti přípravy, spolehlivosti zařízení a na tom, jak rychle může obsluha doplnit zásoby. Delší menu není automaticky efektivnější. Produkty, které sdílejí úložný prostor, náčiní a kroky čištění, obvykle lépe spolupracují.

Pracovní sekvence

1. Postavte kolo na rovný povrch.

2. Zkontrolujte brzdy, kola a zámky skříně.

3. Připojte schválený zdroj napájení.

4. Spusťte chladicí nebo předehřívací zařízení podle potřeby.

5. Uspořádejte přísady do pánví.

6. Připravte šálky, podnosy, ubrousky a omáčky.

7. Podávejte chlazené a horké pokrmy z oddělených sekcí.

8. Během servisních přestávek vyčistěte pracovní desku.

9. Před přesunem zavřete všechny kryty a skříně.

Uchovávání teplých a studených předmětů v oddělených zónách omezuje křížový kontakt a usnadňuje správu pracovního prostoru během rušných období.

Skladování a hygienická praxe

Ve spodní skříňce jsou uloženy záložní obaly, čisticí nástroje, napájecí kabely a příslušenství pro stravování. Suroviny zůstávají odděleny od hotových jídel. Čisticí chemikálie jsou umístěny mimo potraviny a jednorázové obaly.

Po servisu se nerezová pracovní deska, pánve, horký válec, průhledný kryt a madla skříně vyčistí. Před uskladněním se odstraní kondenzát, mastnota a zbytky jídla.

Venkovní podmínky

Stříška nebo stropní rám poskytuje stín a definuje pozici obsluhy. Outdoorové vybavení je chráněno před silným deštěm, silným větrem a dlouhotrvající vlhkostí. Vozík je skladován v suchu, když se nepoužívá.

Tělo z hliníkové slitiny a rám z vysoce uhlíkové oceli jsou kontrolovány na škrábance, uvolněné kování a korozi. Tato kontrola je důležitější, když vozík pracuje v blízkosti pobřeží nebo ve vlhkém podnebí.

Dokumenty o shodě

Požadavky závisí na cílovém trhu a nainstalovaném vybavení. Pojízdný potravinový vozík se běžně dotýká elektrické bezpečnosti, povrchů přicházejících do styku s potravinami a tam, kde je zahrnut elektrický pohon, dokumentace k baterii nebo nabíjení, jakož i místních prodejních a hygienických povolení.

TUNE připraví seznam dokumentů podle cílového trhu a před dokončením objednávky je dohodnuta cesta schválení. Pokud jsou potřeba dokumenty týkající se CE, zprávy o elektrických testech nebo jiné záznamy o shodě, je do smlouvy zapsán přesný název dokumentu a vydávající strana.

Označení CE – platí pro příslušné elektrické konfigurace vozíku.

ISO 9001 — pokrývá systém řízení kvality v továrně Shandong.

Dokumentace DOT — týká se potvrzených přepravních konfigurací pro cílový trh.

Čísla certifikátů, vydávající orgány a rozsah produktů jsou dodávány s konečnou objednávkou.

Často kladené otázky

Může kolo sloužit zmrzlině i párku v rohlíku?

Uvedené výstupní kategorie a třída vybavení podporují smíšenou nabídku. Rozvržení vytápění a chlazení je potvrzeno, takže vybrané spotřebiče běží bezpečně vedle sebe.

Lze přidat pivní zařízení?

Pivo a další nápojové vybavení je považováno za volitelnou konfiguraci. Typ výčepu, skladování sudu, chlazení, přívod plynu a odvodnění jsou předem dohodnuty.

Hodí se na food festival?

Ano. Vícekategoriální uspořádání se hodí pro dočasné akce, trhy a venkovní catering, s výhradou přístupu na místo konání, místních povolení a elektrického napájení.

Lze tělo přizpůsobit?

Ano. Barva a tvar jsou uvedeny jako volitelné nebo přizpůsobené. Grafika loga, design baldachýnu, uspořádání zařízení a uspořádání úložného prostoru jsou potvrzeny před výrobou.

Pokryje 250 W celkový výkon zařízení?

List uvádí jako základní údaj 250 W. Konečný seznam spotřebičů je posouzen samostatně a kupující obdrží kompletní plán napájení pro každou komponentu vytápění, chlazení, osvětlení a nabíjení.

Co zahrnuje jednoletá záruka?

Uvedená lhůta je jeden rok. Smlouva stanoví, zda se vztahuje na rám, elektrický systém, chladicí zařízení, topné zařízení, baterii, nabíječku a příslušenství.

Rozsah záruky a servisu

Na výrobek se vztahuje jednoletá záruka od data odeslání, pokud není v kupní smlouvě uvedeno jinak.

Výjimky se vztahují na škody způsobené nesprávnou obsluhou, přetížením, neoprávněnou úpravou, přepravou, běžným opotřebením, korozí, spotřebními díly, zařízením třetích stran, nesprávným napětím nebo vyšší mocí.

Pro reklamaci vady kupující zašle model, sériové číslo, datum dodání, odkaz na fakturu, fotografie nebo video a krátký popis provozních podmínek. TUNE zkontroluje soubor a nabídne náhradní díly, pokyny k opravě, podporu na místě nebo jiné řešení uvedené v kupní smlouvě.

Technická podpora probíhá prostřednictvím e-mailu, videohovoru nebo písemných pokynů. Náhradní díly zahrnují kola, zámky skříní, panty, moduly osvětlení, elektrické konektory, armatury z nerezové oceli a kryty, v závislosti na skladových zásobách a přepravě.

Potvrzení objednávky

Prodejní smlouva je referenčním dokumentem pro výrobu, kontrolu a poprodejní servis. Zaznamenává potvrzené rozměry, materiály karoserie, barvu, seznam zařízení, návrh vodního systému, elektrické požadavky, harmonogram dodávek, kontrolní postup a záruční limity. TUNE dodává návod k obsluze, výkresy rozložení, elektrické specifikace, vedení vodního systému a podporu náhradních dílů. Záruční podmínky jsou psány samostatně pro rám, nástavbu, elektrický systém, vodní zařízení a volitelné spotřebiče.